😋小愛吃
如果離開新加坡，最懷念食物前三名一定有蚝煎（Oyster omelette)🤗
蚝煎源自於福建，類似台灣的蚵仔煎
差別在於新加坡版的地瓜粉放比較少，沒那麼Q彈，比較香脆
有些攤會用豬油或加蒜末增加香氣😍
這間老闆很低調，明明受過米其林專訪，卻不以此宣傳
每天守護著老鍋，堅持現做現賣👍🏻
使用菜油和蒜末，粉與雞蛋比例完美
蛋香十足、蚵仔鮮美，搭配蒜蓉辣椒醬簡直完美😚
👇🏻資訊如下：
地址：90 Whampoa Drive #01-26
時間：中午12點-晚上10點
店面：Hua Heng Oyster Omelette
價格：$4/$5/$8
🚇交通資訊：
巴士：21，124，125，131，139，186
站名：Whampoa Drive Blk82 (50991)
可以坐地鐵到Novena 後轉124
👉🏻這間巴剎的雞飯、滷麵、蝦面、鴨飯也很好吃喔，跟著排隊走就是了👏🏻
#阿媛愛美食
#運動就為了吃
#不然藍瘦香菇被抓去煮香菇雞
#阿媛新加坡美食
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